« Bordeaux Pirate » voila ce que disait l’annonce…un article découvert cet automne à la lecture de la presse. Des Bordeaux qui prennent le contre-pied de ce qui se fait dans la région du Bordelais ou du moins l’image que nous en avons.Le Propriétaire du Chateau de Cazebonne, Jean-Baptiste Duquesne est le « chef des Pirates.Le chateau de Cazebonne, cultivé en Bio-Dynamie, s’étend sur 40 hectares sur l’appellation Graves à St Pierre de Mons.Suite à une dégustation effectuée au mois de Janvier avec l’ami Stéphane, chef-Sommelier de multiples restaurants prestigieux, noua avons retenus 3 cuvées 1 en rouge et 2 en blanc, que vous pouvez retrouver sur le20dusommelier.com