Domaine Alloïs Ventoux Infiniment blanc 2023
XX
Ventoux
Vin blanc 2023, classé en AOC Ventoux, du domaine Alloïs , situé à Caseneuve (84) au dessus de la ville de Apt
Domaine certifié en Agriculture Bio
Un vin blanc minéral aux notes fruités et parsemé de jolis pointes d’amertume offrant un plénitude d’arômes complexes en fin de bouche
ProfilGourmand Subtil
AgricultureBio-Dynamie
Caractéristiques
Millésime
2023
Couleur
Blanc
Région
Vallée du Rhône Méridionale
Cépages
Grenache blanc, Rolle, Roussanne
Contenance
75 cl
- Livraison chez vous en 24h
Disponibilité : 18 en stock
12.50 € TTC
À savoir
XX
Servir à
12°C
Ouverture
1 heure avant
Garde
2028
Accords mets & Vins
XX
Pour accompagner un poisson ou en apéritif: L'Accord du 20 du Sommelier: Cheesecake au saumon fumé
Le domaine
Alloïs
François Busi fait parti des vignerons fidèles parmi les fidèles d’abord parce que c’est un personnage très sympathique et très attachant et surtout parce que c’est un super Vigneron, qui nous offre à chaque millésime des vins qui respirent leur terroir, élaboré en BIO depuis plusieurs années, les vins du Domaine Alloïs sont francs, droits et d’une digestibilté que l’on pourrait qualifier de “dangereuse”, tant les vins glissent tout seuls avec une finale toujours de “revenez-y”.
Propriétaire : François Busi
Commune : Caseneuve (84)
Appellations : AOC Ventoux, IGP Vaucluse
Superficie : 24 Hectares
Cépages : Syrah, Grenache noir, Merlot et Mouvèdre, Vermentino, Viognier, Roussanne, Clairette, Ugni blanc, Grenache blanc, Marsanne et Grenache gris.
Le domaine est en Agriculture Biologique
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