A découvrir! La cuvée AUBE Blanc 2025 du Domaine Éklô, un jeune domaine viticole installé sur les hauteurs d’Eyragues, au cœur des Alpilles.
Issu d’un assemblage de Grenache Gris et de Vermentino, ce vin blanc séduit par sa fraîcheur, son fruité et ses notes salines.
Le millésime 2025 est le premier du domaine.
Né de la passion de la famille Nougier, le Domaine Éklô cultive ses vignes sur des coteaux argilo-sableux et caillouteux, donnant naissance à des vins authentiques, élégants et résolument tournés vers le plaisir du partage.
DomaineDomaine Eklô
AppellationIGP Alpilles
RégionProvence
CouleurBlanc
ProfilFruité,Gourmand,Salin
Millésime 2025
Cépages
Vermentino
Grenache Gris
AgricultureBio
Contenance
75 cl
Servir à
12°C
Ouverture
1 heure avant
Garde
2031
Accords Mets & Vins
XX
Pour accompagner un poisson ou des coquillages
L'Accord du 20 du Sommelier: Médaillon de Baudroie rôti, jus de moules et compotée de poireaux