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Infiniment Domaine Allois Ventoux blanc 2024 Le 20 du Sommelier Cave a vins Marseille Cave a vins Aubagne

Domaine Alloïs Infiniment Ventoux blanc 2024

13.00 € TTC

Disponibilité : 12 en stock

Vin blanc 2024, classé en AOC Ventoux, du domaine Alloïs , situé à Caseneuve (84) au dessus de la ville de Apt

Domaine certifié en Agriculture Bio-Dynamie

Un vin blanc minéral aux notes fruités et parsemé de jolis pointes d’amertume offrant un plénitude d’arômes complexes en fin de bouche

DomaineAlloïs

AppellationVentoux

RégionVallée du Rhône Méridionale

CouleurBlanc

ProfilÉlégant, Minéral

Millésime 2024

Cépages

Grenache blanc

Rolle

Roussanne

Clairette

AgricultureBio-Dynamie

Contenance

75 cl

Servir à

12°C

Ouverture

1 heure avant

Garde

2030

Accords Mets & Vins

Pour accompagner un poisson ou en apéritif: L'Accord du 20 du Sommelier: Ravioles de Saumon à la Crème

Le domaine

Alloïs

François Busi fait parti des vignerons fidèles parmi les fidèles d’abord parce que c’est un personnage très sympathique et très attachant et surtout parce que c’est un super Vigneron, qui nous offre à chaque millésime des vins qui respirent leur terroir, élaboré en BIO depuis plusieurs années, les vins du Domaine Alloïs sont francs, droits et d’une digestibilté que l’on pourrait qualifier de « dangereuse », tant les vins glissent tout seuls avec une finale toujours de « revenez-y ». Propriétaire : François Busi Commune : Caseneuve (84) Appellations : AOC Ventoux, IGP Vaucluse Superficie : 24 Hectares Cépages : Syrah, Grenache noir, Merlot et Mouvèdre, Vermentino, Viognier, Roussanne, Clairette, Ugni blanc, Grenache blanc, Marsanne et Grenache gris. Le domaine est en Agriculture Biologique